春節做給家里人吃象征財運的元寶肉松

更新時間：2025/5/11 1:35:26 / 發布：花城鮮花網

食材
數量
食材
數量
蛋黃部分
蛋黃
1個
白砂糖
6g
純牛奶
8g
色拉油
8g
低筋面粉
18g

蛋白部分
蛋白
1個
白砂糖
12g
檸檬汁
3滴
鹽
1/8小勺
裝飾部分
肉松
適量
沙拉醬
適量
制作步驟
蛋黃部分
1.牛奶與白砂糖混合，攪拌至砂糖融化。

2.加入色拉油攪拌至濃稠狀。

3.將低筋粉過篩加入其中，輕微攪拌至無干粉。

4.加入蛋黃，攪拌至充分混合。

蛋白部分
1.將白砂糖、檸檬汁、鹽一起加入蛋白中。

2.用電動打蛋器將混合物攪打至干性發泡（提起打蛋器有尖角）。

最后混合
1.將1/2蛋白部分加入蛋黃糊中，混合均勻；然后加入剩下的1/2，充分混合均勻。

2.將混合好的蛋糕糊裝入裱花袋，均勻地擠入烤盤中，彼此間隔2cm左右。

3.放入預熱好的烤箱下層，上下火160度，烘烤15分鐘左右。

4.出爐后，輕震，放涼，使用刮板將蛋糕刮出。

5.涂抹沙拉醬，沾上肉松對折，即可。

小貼士
1.蛋清和蛋黃分離后，蛋清要放入無油無水無蛋黃的打蛋盆中。
2.最后蛋清部分和蛋黃部分混合時，蛋清部分要分次加入蛋黃糊中，便于混合得更充分。
3.烤箱要提前預熱10分鐘左右。
4.具體的烘烤溫度及時間要根據自家烤箱的實際情況進行調整設定。

全國優秀花店花藝展示

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送花祝語參考：

1.愿上帝永遠站在你的身后。我也會。

2.你這一生既有隨處可棲的江湖也有追風逐夢的驍勇!

3.生日快樂，愿你恣意生長，勇敢追尋心之所向！以夢為馬，不負韶光。

4.生日值得紀念，因為自那一刻起，許多東西在冥冥中，有了一種重新的安排，包括你我的相遇、相識、相愛，讓我們彼此珍惜！

5.對你的這一份愛意深深埋藏于心底，整整澎湃了一個世紀的輪回，直到相聚的日子來臨，才洶涌成鮮麗欲燃的熾情，我最親愛的你生日快樂！

6.小寶貝！今天是你的生日！開不開心阿？是不是收到好多禮物呢？我這里還有一份祝福要給你呢！祝福你越張越漂亮可愛！生日快樂！

7.生活里的你：坦誠、帥氣！友誼里的你：真誠、給力！生日里的你：幸福、甜蜜！我要把特別的祝福專遞給你，只愿今天你的開心、喜氣！知己、知己，一起共享蛋糕的溫馨、鮮花的美麗，還有那耳邊的呢喃和私語！親，生日快樂，愿你心想事成、吉祥如意！

8.一向以來有句話想對你說，但苦于沒有機會，今日我最后鼓起勇氣…………生日快樂！

9.郵遞員蹬了很久的自行車把一封生日賀卡送到護林員手里，他喋喋不休的抱怨這個地方是多么的偏僻，護林員實在忍不住了：你再不閉嘴，我就要訂報紙了！

10.人生給我最大的財富，就是遇見你在那個時候的性格。從那時起，雖然我們千里迢迢南北，山河卻總能在我們心中翻來覆去。因為我們知道，有一種感覺，有一顆心，和一千里。因此，有時我們很少聯系，但問候已經在我們的心中循環。然而，今天，我不得不說：“生日快樂”

11.未來的每一步一腳印，踏著彼此夢想前進，盡管前面風吹雨淋，也要握緊你的手心。

12.因為你的誕生，使這一天別具意義，也顯得分外美麗！只是一個小小的問候，卻是一個濃濃的真意！祝36歲生日快樂！

13.引一縷清風，為您帶去輕松；采一縷陽光，為您送去芬芳；掬一捧清水，為您消去疲憊；發一條微信，為您奉上祝福

14.姐，生日快樂。今天你最美，最白，腿最細，身材最好。祝你早日嫁人，兒孫滿堂，畢竟已經年紀這么大了。

15.寄一份問候，字字句句都是幸福快樂，送一串深深的祝福，分分秒秒都是平安吉祥，傳一份濃濃的心意，點點滴滴都是萬事如意，祝福姐姐生日開心快樂！

發布時間：2016/12/28 15:07:00

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